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葡萄糖化学式(葡萄糖的结构式)

来源:小易整编  作者:小易  发布时间:2023-04-04 12:22
摘要:今天我来介绍葡萄糖的化学式,以及葡萄糖的结构式对应的知识点。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个网站。葡萄糖的化学式是什么?葡萄糖为己醛糖,化学式为C6H12O6,分子量为180,白色结晶,易溶于水,味甜,熔点为146℃,其结构式如图所示:结...

今天我来介绍葡萄糖的化学式,以及葡萄糖的结构式对应的知识点。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个网站。

葡萄糖化学式(葡萄糖的结构式)

葡萄糖的化学式是什么?

葡萄糖为己醛糖,化学式为C6H12O6,分子量为180,白色结晶,易溶于水,味甜,熔点为146℃,其结构式如图所示:

结构式:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,和果糖(CH2OH(CHOH)3COCH2OH)是同分异构体。

葡萄糖的化学式

C6H12O6或者H12(CO)6都可以。

葡萄糖是自然界中分布最广、最重要的单糖,是一种多羟基醛。纯葡萄糖为无色晶体,有甜味但不如蔗糖甜(一般人尝不出甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液向右旋转,所以属于右旋糖。

葡萄糖在生物学中起着重要的作用。它是活细胞的能量来源,也是新陈代谢的中间产物,即生物体的主要供能物质。植物可以通过光合作用产生葡萄糖。它被广泛用于糖果制造和医药。

物理性质:葡萄糖为无色结晶或白色结晶或颗粒状粉末;无味,甜,吸湿,溶于水。

化学性质:是自然界中分布最广的单糖。葡萄糖含有五个羟基和一个醛基,具有多元醇和醛的性质。在碱性条件下加热容易分解。它应该保存在封闭的地方。口服后迅速吸收,进入人体后被组织利用。1摩尔葡萄糖在人体内完全氧化后,释放出2870KJ的能量。这部分能量转化为30或32摩尔的ATP,剩余的能量以热能的形式释放出来,维持人体体温。也可以被肝脏或肌肉转化为糖原或脂肪储存。

制备方法:用食品级酸和/或酶部分水解食用玉米淀粉,纯化浓缩。由于水解程度不同,所含D-葡萄糖的量会有很大差异。由玉米淀粉制成的称为“玉米糖浆”。葡萄糖可以用盐酸或稀 *** 水解淀粉制得。也可以由淀粉在淀粉糖化酶的作用下制成。

葡萄糖的化学式是什么?

葡萄糖的化学式是C6H12O6。葡萄糖是自然界中分布最广、最重要的单糖,是一种多羟基醛。纯葡萄糖为无色晶体,有甜味但不如蔗糖甜,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液向右旋转,所以属于右旋糖。

葡萄糖在生物学中起着重要的作用。它是活细胞的能量来源,也是新陈代谢的中间产物,即生物体的主要供能物质。植物可以通过光合作用产生葡萄糖。它被广泛用于糖果制造和医药。

葡萄糖的化学方程式

你好:葡萄糖的分子式是(C6H12O6)。

结构式:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,和果糖[CH2OH(CHOH)3COCH2OH]是同分异构体。如果你不明白这个问题,你可以问。如果你满意,记得采纳。

详见百度百科-葡萄糖。

以上是对葡萄糖的化学式和结构式的介绍。不知道你有没有找到你需要的资料?如果你想了解更多这方面的内容,记得收藏并关注这个网站。


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