胃,是消化系统中非常重要的一个器官,是食物消化的主要场所。胃分为三部分,贲门部,即和食管相连的部分,贲门部位于第11胸椎左侧;幽门部,即胃和十二指肠相连的部分,幽门在第一腰椎右侧附近;两者之间的部分即是胃体部。食物从口腔进入,经过食管到达胃的贲门,在胃体内进行消化,然后由胃的幽门进入十二指肠。

人的胃呈袋状,在中等程度充盈时,大部分位于左季肋部,小部分位于腹腔上部。胃的前壁,左侧与膈相邻,并为左肋弓所遮掩,右侧则与肝左叶靠近。剑突下未被肋弓遮掩的部分可直接接触腹前壁,故常作为胃的触诊部位。胃的后壁隔着网膜囊与左肾、左肾上腺、胰、脾等器官相邻。胃底部靠近膈的左侧和脾脏,在腹部平片上常有空泡区可见,也就是空气集聚在胃底部。
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