辽阳美食（辽宁辽阳美食集锦）

辽阳美食(辽宁辽阳美食集锦)

1.枫叶肉干是辽阳著名的小吃，历史悠久。按其加工工艺，属于腊肉。成品用小盒子包装，美观大方，颜色透明有光泽。呈枫叶红色，切片均匀，色香味俱全，有嚼劲，回味丰富，咸中带甜，咸中带甜，色香味俱佳。

2.红烧全虾是一道色香味俱全的特色菜。制得的红烧全虾色泽红亮，虾肉饱满，鲜甜，醇而不腻。来自辽阳的游客对这种红烧全虾情有独钟，受到了很多人的称赞。

3.麻辣拌是辽阳的特色美食，类似于麻辣原料。但煮开后，沥干水分，加盐、陈醋、碎花生、辣椒、孜然、香油等食用。它很受欢迎。有糖醋味、辣味、咸辣味等。口味可以根据个人喜好调配。

唐河鲜鱼是辽宁省辽阳市弓长岭区的著名特产之一。唐河鲜鱼以鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、老头鱼、道子鱼、徐帮虎鱼、雄鱼、嘎亚鱼、虫鱼、黑鱼等鱼类为主料。经过精心加工，可以做成唐河全鱼宴。味道鲜嫩，新鲜独特。

辽阳老石台面点起源于清代，以 *** 传统糕点而闻名。历史悠久，做工精细，用料上乘，味道纯正，风味独特，在辽阳家喻户晓。

6.葱白是辽阳特有的糕点，呈螺旋状，有椒盐味和洋葱味，在辽阳相当受欢迎。来到辽阳，很多人都会品尝这种糕点。很好看，皮白馅黄，味道鲜美，层次多样。虽然是一种简单的糕点，但由于味道浓郁，受到很多游客的喜爱，也是辽阳的特色小吃。

7.蛋挞糖是辽阳一种历史悠久的特色食品。糖塔不仅有自己独特的味道，形状也很多，而且也很漂亮，像一朵多孔的梅花。口感酥脆，清香可口，色泽洁白细腻。

8.香梨干是辽宁辽阳著名的传统小吃，已有几百年的历史。香梨干是以香梨为主要原料，经过选果、清洗、去皮、挖核、干燥、成型而成。这种干梨外形扁平，像一片叶子，颜色是茶红色，非常鲜艳。吃起来又嫩又好吃。

9.三星羊肉汤是辽宁省辽阳市的著名特产之一。三星全羊套餐以北方山羊为原料，有近20道名菜，包括烤羊脸、红烧羊腿、烧腊、爆炒羊血、干煸肺片、水煮羊肝、羊排、正宗羊肉汤等。味道鲜美，独特，肥而不腻。

10.全鱼宴是辽阳美食的代表。到了辽阳一定不要错过。

1.辽阳老洋头烧鸡，老洋头烧鸡选用当地宰杀70天左右的笨鸡，配以30多种香料和珍贵药材精制而成。其味醇厚，骨嫩，是老少皆宜的滋补佳品。这是辽阳市最畅销最快的烧鸡。周围很多牌子的烧鸡只能羡慕嫉妒恨，但是没有办法。每个人都在寻找“老阳头”。

12.辽阳老陈头驴肉，好吃不解释，不接受反驳。

本文地址：IT知识频道 https://www.hkm168.com/ruanjian/934308.html，易企推百科一个免费的知识分享平台，本站部分文章来网络分享，本着互联网分享的精神，如有涉及到您的权益，请联系我们删除，谢谢！