鸭肉的功效（鸭肉的功效与禁忌）

　　鸭肉热量和脂肪量都很低，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有。

　　1，鸭肉不宜与鳖同食。鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同。

　　鸭肉不属于发物类，它的蛋白质含量很高，对异物蛋白过敏者而言，不要吃鸭肉为妙。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。。

　　要家常的方法。学习做饭，当好妈妈了。

　　鸭的做法 A，荷香一品鸭 主料： 鸭肉 500克 辅料： 霉干菜 50克 调料： 料酒 10克 盐 5克 味精 2克 酱油 10克 大葱 10克 姜 5克 香油 10克 胡椒粉 3克 各适量 类别： 家。

　　鸭肉性寒，味甘，咸，归脾，胃，肺，肾，可大补虚劳刘天成，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积，清热健脾，虚弱浮肿。五一治身体虚弱，病后。

　　鸭肉相克的食物：1.鳖：久食令人阳虚，水肿腹泻。 2.黑木耳：同荣继敏食会引起身体不适 3.栗子：同食容易引起中毒 4.忌与兔肉，杨梅，核桃，鳖，木耳，胡桃。鳖：鳖肉为鳖。

　　夏日多吃鸭肉对人有好处对吗？

　　【吃鸭肉对人的好处】 鸭知报价识介绍：鸭属脊椎动物门，鸟纲雁价格形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑多少钱嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于费用滋补，是各种美味名菜的。

　　鸭肉搭配相多少宜 和山药同食可消除油腻，还可起到滋阴润肺的功效 和白菜同食可以促进胆固醇的代谢 和酸菜同食能起到滋阴养肺的作用 不宜搭配 和黑木耳同食会引起身体不。

　　鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成。

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