青松烧鸭 烧鸭在玉溪菜谱中向居首位，驰名全省，清信息网代著名诗人杨竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其诗云：＂鸭卵能教谷抱成，百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟，。
鳝鱼米线和烧豆腐 冬瓜蜜饯 相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期，至今已有四百多年的历史。民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣，增创＂水晶蜜饯，使玉溪蜜饯声名。
比较辣的小吃都可以的！
东风路与玉兴路交叉口的新平野生鳝鱼米线，师专凉米线，东风路周家花园对面的牛肉米线；西部小屋的卤米线及烧烤；还有就是红河州的有很多在玉溪做的也不错，找吃。
玉溪 小锅米线最地道 凉米线也不错..通海豆末糖
你在小庙街附近你就可以去吃洪记凉米线，还有盗芝记的辣辣的洋芋啊鸭脖啊，还有。 另外大营街的烤鸭很香很爽的，北城的火烧饼也很出名，还有北城二中下面那家的洋。
玉溪市因水得名，玉溪河即《水经注》所记之桥水，明代文献中已称玉溪，取其清流如玉之意。而玉溪风味与水有关，其著名食品如炒鳝鱼，炖鳅鱼，烧鸭均以水产品为原。
玉溪好吃的东西很多呀，小吃：凉米线，小锅米线，冰稀饭，烧豆腐，饵块包火腿肠等；土特产：甜白酒，豆沫糖，鲜花饼等等；吃饭：麻辣鸡，酸汤鸡，肥肠鸡，糊辣鱼。
新兴饭店 洪记凉米线 胡九小吃 桥香园 鸿源饭店 宏云饭店 小吃就胡九的比较多，可以再一个地方吃到很多，洪记的凉米线，那叫一个绝！
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