全氟辛酸（perfluorodecanoic acid，简称PFDA）是一种复杂的液体化合物，由自由辛酸和全氟烃单体（包括氟化乙烯、环氟乙烯、氟乙烯和其他全氟烃）组成。其分子式为C11F23COOH。PFDA是一种典型的全氟有机物，是第三代多元全氟有机物（PFOA和Me-PFOS）体系中最小的一类物质。该物质已被报道用于各种类型的用途。
由于全氟辛酸具有被很容易吸收、具有稳定性以及与宿主基因组接壤等特点，因此近年来多用于各类用途中，包括防腐剂、涂料、皮革防水防油处理剂、纺织界和建筑界的材料凝胶和粘合剂、电子表面处理涂料、牙科空腔填充材料、汽车内饰材料等方面使用。
但是，内毒素学证据表明，全氟辛酸可能存在毒性，可能会影响生物体的免疫系统和内分泌系统的稳定性。此外，在生态学中，有毒的PFDA似乎也可以通过食物链与环境中浓度逐渐升高的有毒分子交叉，从而对环境中的生物造成潜在的毒性污染。
举例来说，研究结果表明，PFDA可以被植物吸收并分解成更低焚烧空气污染物构成的物质，并对植物具有一定的毒性，从而影响植物的健康。
总之，全氟辛酸作为一种耐水油化合物，在材料中具有独特的性质，且可用于多种用途，但同时其也可能会带来潜在的毒性，因此有必要谨慎的使用其产品，以降低其可能造成的对环境和生物的潜在毒性污染。更重要的是，PFDA的使用应受到合理地控制，以避免因它而导致环境污染，伤害群体健康。
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