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红烧大黄鱼、煎完直接加佐料红烧，一锅出一点也不麻烦
红烧大黄鱼食材介绍
黄鱼2条，姜4片，蒜适量，葱1颗，生抽适量，老抽适量，白糖适量，醋适量，料酒适量，盐适量，
红烧大黄鱼的做法步骤
1、鱼洗净，放入盘中加料酒、盐、姜腌制10分钟左右
2、锅中热油、放入黄鱼，煎至两面金黄
3、倒入开水、调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋、姜片、蒜粒和葱段，盖上锅盖大火煮一会，收汁即可
4、出锅前撒少许葱花点缀即可
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