要用滚烫的开水烫过后直接拔毛!!!完后用火苗烧一遍!再看看别人怎么说的。
如果真的想买活的鸭子,可以先给鸭子灌上一到两口白酒,这样就傅勇好拔毛了。
宰杀前先灌点酒,让毛细血孔张开.过10分钟后宰杀.用开水一烫就很轻易的去毛了。
1,杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子,使其毛细血管扩张,也对脱毛有很好的效果。 2,在热水里加了碱。鸭子毛有很多油脂,放在报价热水里也很难一下浸透,水里加碱。
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不要太嘛烦!谢谢! 我用开水后.一些细小的毛很难清除.还有其他办法吗?
杀之前先给鸭子灌些醋,杀死之后先用开水烫,烫过之后再拔毛,拔不掉的小毛再用醋泡会就很容易掉了。
多少钱
拿镊子
- 准备食材 - 老鸳鸯鸭 一只 干香菇 适量 黄酒 适量 料酒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 大葱 适量 花椒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 白糖 适量 盐 适量 - 步骤 -1.鸭子宰杀好 分块 鸭。
费用俺家有几只鸭子,想宰了吃了 可怎样去毛了 不用装业机械或药品就可做到的。
用得较多的方法是,在鸭子宰杀前(半个钟左右)给它灌上一调羹酒或者醋。价格将鸭子放血,把鸭子渗入70℃左右的热水里,要先泡六六鸭身再泡鸭的其他地方,要顺着鸭毛拔才。
烧一壶开水,手拎着鸭头,从上往下浇开水,汤一下比较好拔,最后还有点小细毛用镊子拔,处理干净就行了,太小的细毛可以火燎一下
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