电磁炉的工作原理（电磁炉的工作原理图解）

电磁炉一般情况是耐热陶瓷板，交换的电通过工艺陶瓷板上的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅和不锈钢锅的底部时，产生涡流，使锅底迅速上升，从而达到加热食物的目的。

炉灶面是陶瓷平板(结晶玻璃)，具有高强度和抗冲击性。炉膛底部装有高频感应加热线圈(励磁线圈)、高频功率变换装置及响应主系统，炉膛顶部装有平底煎锅。

任务是:电流和电压通过工艺整流器转换成直流电，再通过工艺高频功率转换装置转换成跨音频的高频交流电。在平板空螺旋加热线圈上施加高频交流电，从而产生高频交变磁场，其磁力线穿透炉膛陶瓷台板，影响金属锅。

在炒锅里，因为电磁感，会产生很强的涡流。当涡流克服锅的内阻时，电能转化为热能，焦耳热就是烹饪的热源。

电磁炉是个人家庭使用的小家电之一。电磁炉因为热效率高，环保，可靠性高，失去了普遍的应用！根据电磁炉的任务原理，来说说吧。

电磁炉

首先我们按照功效把电磁炉电路分开。我们知道电磁炉电路由商用滤波电路、DC 300V电源电路、主电路也叫谐振电路、驱动电路、电源电路、保护电路等组成。

之一部分是商用电源滤波器电路。

在这个电路中，220V的交流电压通过一个保险丝施加在高频滤波电容的两端，可以滤除市电电网中的高频扰动，然后通过一个变阻器停止市电的过压保护。当市电过压时，压敏电阻被击穿，会导致保险丝过流，从而阻断市电输入电路，保护300V供电电路、功率管等电子元器件不受过压损坏。最后，它通过过程电流互感器的低电平绕组施加到整流桥的开关输入端。经桥式整流输出的220V市电电压首先送至高压供电电路，通过工艺扼流圈和滤波电容可产生约300V DC电压，为谐振电路供电。

第二部分是电源电路。

本电路的高压电源部是以VIPer12A为中心的并联开关电源。该电路有三个子功效模块，即功率转换模块、峰值接收模块电路和电压调节主模块电路。先说电源转换模块。首先，通过过程整流获得的300V DC电压通过过程开关变压器的下绕组施加到VIPer12A的第7引脚。电源被提供给外部开关管以及启动端子的第八个引脚。滤波电容器EC95由外部高压电流源充电。当达到启动值时，芯片外部的振荡器、主机等电路启动任务，其产生的激励驱动脉冲使开关监控器工作在开关状态。电源切换后，开关变压器次级绕组输出的脉冲电压停止整流滤波，18V DC电压丢失。驱动电路、振荡电路、同步主电路、保护电路等的电源。功率管。同时也给电风扇电机供电；最后，18V电压通过工艺限流电阻送至5V三端调压器输出5V电压，然后给单片机、按键、显示电路、引导电路供电。峰值接收电路模块主要由一个电阻和一个电容组成，以保护开关管免受峰值脉冲的影响。另一个模块是稳压主电路，其目标是稳定开关管的输出电压。原因如下。

第三部分是待机/启动主电路。

在该电路中，单片机是主控芯片。MCU输出低电平功率晶体管主控信号，主控三极管停止推挽还原，然后关断功率晶体管IG *** ，使机器处于待机状态。在电磁炉待机期间，单片机输出软件设置的任务状态数据。首先，通过操控性能画面，掌握电磁炉的任务状态；二是单片机输出的功率管可以掌握信号，省去了功率管驱动电路的封闭控制；三、单片机输出的高位电风扇电机扭曲，强制散热。

第四部分是锅检测电路。

电磁炉开机后，在锅面上放置合适的锅时，由于负载的原因，流过功率管的电流大大增加，电流检测电路产生的采样电压更高。经单片机检测后，单片机调节的空比值大大增加，延长了功率管的导通时间。然后主控PWM输出，输出可调功率调节信号，电磁炉进入加热状态。

第五部分是用锯齿脉冲同步掌握电路。

电路由同步主机、振荡电路、谐振脉冲采样电路、LM339中的电压比较器、正点电容、正点电阻和采样电路组成。

第六部分是功率调理电路和保护电路。

功率调节电路分为手动调节和主动调节。保护电路方面，设置浪涌保护电路，避免过压、过流、过热造成的损坏。该部电路主要由电压比较器LM339组成。同时电源延时导通电路、功率管过压保护电路、市电异常保护电路、炉面过热保护电路、功率管过热保护电路等。

以上是电磁炉任务的说明。

电磁炉的组成可以分为两个部门，电子电路部门和结构封装部门。

电子电路可以细分为:主控板、显示板、电磁线圈、热敏电阻、电风扇、电源线等。

包装:高低盖、瓷盘等。

电磁炉的任务原因:

电磁炉通过过程电子电路板的部件产生交变磁场。使用时，在电磁线圈中引入交流电流，线圈周围产生交变磁场。交变磁场的磁力线大多穿过金属锅，锅底产生大量涡流。涡流使锅底铁质材料中的自由电子产生漩涡，它利用自身的高速加热装置加热烹饪食物，从而达到烹饪目的。

应用电磁感应定律将电能转化为热能的电器。电磁炉外部220伏50Hz的交流电压通过工艺整流电路产生脉动DC电压，DC电压通过工艺电容滤波和主电路产生20 ~ 40 khz的高频电压。流过线圈的高速开关电流会产生高速开关磁场(电磁)。当磁场中的磁力线穿过金属容器底部的金属体(导磁材料)时，会产生大量的强涡流(电磁)。当涡流被材料的电阻阻挡时，会有大量的涡流被撤回。

应用电磁感应定律将电能转化为热能的电器。电磁炉外部220伏50Hz的交流电压通过工艺整流电路产生脉动DC电压，DC电压通过工艺电容滤波和主电路产生20 ~ 40 khz的高频电压。流过线圈的高速开关电流会产生高速开关磁场(电磁)。当磁场中的磁力线穿过金属容器底部的金属体(导磁材料)时，会产生大量的强涡流(电磁)。当涡流被材料的电阻阻挡时，会有大量的涡流被撤回。

应用电磁炉实现加热。通过上述过程，高频电压输入加热线圈，锅内产生涡流，实现加热。

应用电磁炉实现加热。通过上述过程，高频电压输入加热线圈，锅内产生涡流，实现加热。因此，电磁炉需要一个部门电路将输入的工频交流电压转换成高频电压来驱动加热线圈，加热线圈是电磁炉的重要供电电路。电磁炉除了线圈驱动电路，还有很多检测、控制、保护电路。这些电路用于帮助主加热、保护异常参数和控制。

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