小暑和芒种之间的节气是夏至,时间为每年公历的6月21日或22日,太阳运行至黄经90度。夏至是一年里太阳最偏北的一天,是太阳北行的极致。
这天过后,我国大部分地区气温较高,日照充足,这也表示炎热的夏天已经来到。夏至之后,南半球白昼开始变长,北半球白昼变短。夏至有三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生”。夏至以后,地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。夏季阳气盛于外,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物。
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