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鸭蛋热量高，每100克鸭蛋含156的卡路里，每100克鸡蛋包含144的卡路里，因此鸭蛋热量比鸡蛋热量高。减肥人士在减肥期间最好少吃鸭蛋，尤其是腌制好的咸鸭蛋，热量更高，不宜多吃。
鸭蛋是日常生活中常见的食物，其营养丰富，含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2等营养物质，可媲美鸡蛋。不过鸭蛋对肥胖者真的是禁忌。鸭蛋富含多量的脂肪和胆固醇，特别是鸭蛋黄，胖的人不要吃。
通常情况下，1个咸鸭蛋60克，其可食部分53，其热量100大卡。半只咸鸭蛋30克，可食部分26克，其含热量为50大卡。标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。由此可见，一个咸鸭蛋的热量是比较高的，正在减肥的朋友最好不要吃。
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