茭白可以炒菜、红烧，又可以烧汤。由于茭白的本味很淡，很适合做配菜。 茭白搭配什么吃最好 一、茭白和番茄——清热利尿 番茄炒茭白 材料：番茄两个、茭白两根、盐。
想问一下 ，茭白怎么个做法才最好吃呢！最好在说下使用那些配料和作料
白炒肉丝 材料：里脊肉250克 茭白2根 五香豆腐干5片 蒜末1大勺 红椒1个 葱2根调味料： ①酒1大勺 酱油1大勺 淀粉半茶勺 ②酱油2大勺 糖半大勺 胡椒粉少许 清水4大勺 。
烧肉丸油炸
茭白肉丝原料：茭白、猪瘦肉、青椒。调料：姜、蒜。做法：1、茭白切丝，姜蒜切末备用。猪瘦肉切丝，加料酒，生抽，水淀粉拌匀腌制码位；2、锅里烧油，油热后下肉。
用料 茭白 4根 干辣椒 10个 八角 八面玲珑的意思2个 生抽 15ml 白糖 1同仇敌忾的意思 0g 清水 少许 油焖茭白的做法 茭白洗净去皮备用 去皮的茭白切滚刀块 锅中倒入比平时稍多一些的油，小火放入八角煸。
茭白怎么做才好吃。。。？
葱油茭白 【原料】：茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。 【制法】： 1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净。
茭白炒肉片（1）准备茭白2根，肉片、盐、料酒、姜片、酱油、水、葱花适量。（2）肉片用盐，料酒腌制15分钟待用。（3）茭白洗净，剥去皮去根切片。（4）锅中放底油，油热。
今天做的是茭白肉丝，是现在的时令菜，便宜又好吃，在茭白正当上市时，多吃点，可以清热解毒。对产妇还有催乳汁的作用。 原料：茭白 肉丝. 做法： 如何 怎样1如果） 肉丝怎么样 加盐、。
怎么
主料茭白500g 辅料油20ml盐2g姜片几片八角1朵生抽10ml老抽15ml黄酒20ml白糖15g步骤油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤11.茭白洗净油焖茭白—上海本帮菜的做法步骤。
茭白炒肉丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 茭白炒肉丝的制作材料： 主料：茭白500克，猪肉150克，花生油50克，酱油20克，精盐3克，味精2克，料酒10克，鸡。
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