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锌可以促进人体的生长发育，维持人体正常食欲，增强人体免疫力。缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
科学补锌
锌可以促进人体的生长发育，维持人体正常食欲，增强人体免疫力。缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌，晚上多吃豆制品、奶制品补钙，会更利于钙的吸收和利用（钙锌一般同补）。每天从膳食中摄取的锌基本能达到标准。谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。
补锌太多反而不利健康
孩子饮食不像大人那样规律，有时多有时少，偶尔不吃饭不代表缺锌。家长不要随便给孩子补锌，补多了会影响铁等矿物质的吸收，反而不利于健康。常规合理安排孩子的饮食，一般就不会缺锌，不肯吃饭原因很多，不一定就是缺锌，找到真正的原因才是关键。
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