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很怀念以前校门口卖饭团的摊子，老板在卷帘上铺上一张保鲜膜，熟练地从木桶中挖上一勺血糯米饭铺上，再放上肉松、雪菜、萝卜丁、老油条、火腿肠、咸蛋黄等等，然后卷一卷压一压就好了。
现在最网红的血糯米饭团就是上海的“南阳路粢饭团”了，果哥买过一次味道真的超赞，不过同样的好味道，果哥在家里也能做啊~
食材：
血糯米+糯米剩饭 适量
咸鸭蛋黄（熟）2个 烤肠 1根
肉松、萝卜干、榨菜适量
做法：
1）：糯米前一天蒸好
2）：取一张保鲜膜，将蒸好的糯米饭挖出，用饭勺压平，压均匀
放在中间位置好卷起来哦
3）：将肉松、烤肠、榨菜、咸蛋黄、萝卜干随意地先后铺满在糯米上
4）：用保鲜膜将糯米饭卷起 ，用手攥几下，攥紧
保鲜膜是好帮手
5）：切开，装盘即可
咬一口超有料
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