仰慕已久的异性突然约你吃饭了，你兴奋得忘乎所以，慌慌张张去赴约，到了地点才知道，这里是个高级西餐厅，而现在的你竟然穿着球鞋运动衣；餐厅洁白的餐巾和彬彬有礼的侍者让你觉得局促不安，无所适从；而手里的刀和叉这两个简单的餐具，你竟然都用不好；一不小心，你又打翻了桌子上的红酒，餐厅里所有人的目光都向你看来，你无地自容，恨不得找个地缝钻进去……
亲，你还是幼儿园的小宝宝吗？你已经成年参加工作了，你不再是爸爸妈妈背后的跟屁虫了，你该学着在人前落落大方、彬彬有礼了。
想要在日常的应酬交际中做到落落大方，并不是一件简单的事情，也不是一朝一夕就能做到的。一个人要想给人留下好的印象，最基本的要求就是在生活中言谈举止等一些基本动作符合大家约定俗成的礼仪规范。那么我们应该从哪些方面做起呢？
形象篇
在社会交往过程中，对方第一眼看到的是你外在的形象，如容貌、衣着、妆容、饰品等，个人外在的整体形象决定人们对他的第一印象。俗话讲“人靠衣装马靠鞍”，“佛要金装，人要衣装”讲的也是这个意思。假如你希望自己有一个大大方方的形象，就要全面地注重自己的仪容仪表。首先，穿衣搭配既要做到协调大方、自然得体，又要合乎可能存在的某种约定俗成的原则或者规范。选择服装不但要适合自己的身材条件，还必须注意根据不同环境和场合做出相应的调整。比如，参加葬礼不能穿得过于鲜艳，日常工作装要稳重大方等。其次，要注意自己的仪态。正确而得体的举止，可以使人显得彬彬有礼、落落大方；反之，则显得鲁莽粗俗、毫无教养。生活中，经常能看到有些人相貌出众，但举手投足间便显得俗不可耐，甚至令人生厌。
在生活中，我们应该从小处着眼，坐姿、站姿甚至行走的姿势，尽量表现得体有礼，从而显现出自身的修养，给人留下美好印象。在站立时，双眼平视前方，略收小腹，面带笑容，不要含胸驼背、歪脖，等等。在一些正式场合不宜双手插袋或交叉在胸前，不宜做一些小动作，以免给人造成拘束、缺乏自信的感觉。坐下时，双肩放松，腰背挺直，尤其是女性应保持两膝并拢。在正式场合起坐稳重端庄，不可动作太大，以免使得桌椅叮当响，影响他人。端庄美好的坐姿，会给人留下稳重、优雅、自然大方的好印象。走路时，正确的姿势应该是抬头挺胸，脚步轻而稳，双臂自然摆动。与人谈话时，正视对方的眼睛，面带微笑，眼神不可飘忽不定、哈欠连天、东张西望，否则会给人傲慢无礼、心不在焉等不良印象。
礼仪篇
德国著名文学家歌德说：“一个人的礼貌就是一面照出他的肖像的镜子。”确实不错，人们总是习惯根据言谈举止来做出对你的评价。以下是日常生活中的礼仪常识。
宴请礼仪
赴宴不可迟到，出发前应注意装束整齐、仪容仪表整洁大方。座席排位时，客人要听从主人的安排。落座后，主人招呼，即可开始进餐。吃东西时要动作文雅，不可狼吞虎咽或者发出声音；嘴内塞满食物时，切勿开口讲话；剔牙时，要以手遮挡。当主人起身祝酒时，应暂停夹菜，注意倾听。敬酒时，主人应与主宾先碰。人较多时可不一一碰杯，举杯示意即可。
丰子恺是我国著名的现代画家和文学家，经常会有很多人登门拜访。在平常的生活中，丰子恺就经常教育孩子注意具体的礼节。在客人造访家中的时候，他就对孩子们说：“客人到家里了，要热情主动地端茶倒水，并且用双手奉上。要是用单手的话，就像是给乞丐布施，又像皇上向子民施恩，这是很不恭敬的。”他还讲道：“如果客人给家里带来些礼物，可以收下，但是一定要躬身用双手接过来，并一定要表示谢意。”孩子把父亲的这些话深深地印在脑海里。
有一天，有位朋友远道而来，丰子恺在饭馆设宴招待，他把家里几个孩子也都带去作陪。吃饭的时候，孩子们一直都表现得懂礼貌又守规矩。吃到一半的时候，就有几个孩子嚷嚷着想出去玩了。丰子恺听到了，也并未大声呵斥孩子们，只是悄悄地告诉孩子们现在还不能出去玩。事后回到家中，他对孩子们讲道：“我们作为主人请客人吃饭，虽然你们几个年龄还很小，可是你们也是主人。主人如果比客人先走，就好像是嫌弃客人多吃了东西，这对客人很不尊敬。”孩子们听了，都很懂事地点头。在丰子恺的正确教导下，他的孩子个个都是举止得体、彬彬有礼的人，长大后也都很有出息。
拜访礼仪
拜访前，不论因为公事还是私事，都要提前与受访者联系。联系时先自报家门，询问受访者是否有时间接待，并简单告之访问事由，然后在对方同意的情况下约定具体的时间，注意避开进餐或者休息时间。最后向对方表示感谢。
约好时间后，要做到守时守约。到达地点，应先敲门三下，力度不可过大，如果没有回应，可稍微加大力度，再敲三下。主人回应后，再侧身站在门框右侧，开门后向前迈进一步，与主人面对面站立。
进屋后，在主人让座之前不可随便落座，如果主人是长辈或者上级，主人未坐，就更要识趣，不能自己先坐。落座之后，如果主人向你递上茶水瓜果等物，注意要用双手接过来，并表示感谢。如果是男士，在抽烟之前，要征询主人意见。主人端出果品，应先等其他客人或者长辈动手后，自己再拿，在这里，我们要学习“孔融让梨”的精神。即使在很熟悉的朋友家里，也不要太过于随便。
与主人交谈期间，语言简洁、客气，应避免谈话时间过长而影响他人休息或者工作。起身告辞时，要向主人表示“添麻烦了”或者“打扰”之歉意。走至门外，应转回身与主人握手告别，并说“请留步”等敬辞，最后再礼貌地向主人说声“再见”。
舞会礼仪
参加舞会前，男士应保持衣服干净整洁，女士应做适当的化妆修饰。尽量不吃大蒜、洋葱、榴梿等具有强烈刺激气味的食品，患有流行性感冒者尽量不要进入舞场。跳舞时，男士应有礼貌地主动邀请女士；但是，如果对方是上级的话，不论男女，下级都应当是主动的一方。跳舞时，舞姿端正平稳，千万不能轻浮莽撞；男士动作要温柔文雅，不能将女士搂得太近或太紧；如不小心冲撞了他人，要及时向对方道歉。歌舞结束，男士应将女士送至席位，并致谢意，女士则应当点头还礼。
书名：这些年我们吃的亏，都是因为不懂拒绝
作者：宋诗嫣
出 版 社：光明日报出版社
定价：￥32.80
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