感染因素是指胃肠道感染了某些病毒、细菌、真菌等。非感染性因素有饮食不当、气候因素、过敏因素等。
鸡蛋含有大量高蛋白物质，在拉肚子期间，体内的消化液分泌减少，无法正常地消化脂肪、蛋白质等物质，对营养物质的吸收能力也大大下降。所以拉肚子时吃鸡蛋，会加重肠胃负担，即使食用，鸡蛋内的营养也难以被人体吸收，所以拉肚子期间尽量不要食用蛋白。
拉肚子不能吃什么第一：粗粮
粗粮在我们的生活中非常的广泛，例如小麦、红薯、高粱以及玉米等都是属于粗粮的范畴。对于身体来说，大部分的粗粮都是比较难以消化的，如果在拉肚子的时候服用粗粮，那么就会大大的增加肠胃的负担，这样不仅不能够中和粪便，甚至还有可能出现腹胀或者是肚子痛的毛病。所以说，在拉肚子的时候，千万不要吃粗粮。
第二：不能吃油腻的食物
拉肚子低原因有很多种，油腻的食物吃多了也会导致拉肚子的，所以在拉肚子是就更不能吃太油腻的食物了，因为这样会加重肠胃的负担，影响健康。
第三：不能多吃蔬菜以及水果
因为蔬菜中含有大量的纤维素，这些纤维素进入身体之后并不容易被身体所吸收，特别是蔬菜中所含有的纤维素更是不能够被吸收。如果在拉肚子期间吃蔬菜，这样不仅不能够起到止泻的效果，反而会领拉肚子的情况更加的严重。小编建议各位拉肚子的患者，在这期间最好能少吃一些芹菜、南瓜、木耳、竹笋、香菇、菠菜以及紫菜等等。
第四：别吃具有刺激性的食物
日常吃了一些具有刺激性的食物，这也会大大增加身体出现腹泻的可能性。因为一些具有刺激新的食物进入身体之后会强烈的刺激消化道黏膜，令身体出现拉肚子或者是消化道炎症的情况。所以说，腹泻的时候不能吃具有刺激性的食物，这非常不利于消化道功能的恢复，生活中例如胡椒、芥末以及辣椒都是具有刺激性的食物。
第五：别吃过冷的食物
在冬天天气本来就比较寒冷，在这时候在吃些生冷的食物或者喝上一些冰凉的冷饮，过冷的食物会刺激我们的肠道，导致肠道蠕动的速度大大加快，这时候很有可能会拉肚子
第六：别吃牛奶或者是海鲜
因为在平时的时候我们吃着两种食物都有可能会导致腹泻，所以在拉肚子的时候更加不能够吃了，避免病情加重。为什么吃了牛奶或者是海鲜就容易腹泻呢，专家告诉我们这属于过敏性肠炎，在出现这种症状的时候最好能够检查一些导致疾病的过敏原。在今后的生活中，对于这些会导致身体过敏的食物一定要不吃或者是少吃，这样才能够减少拉肚子的可能。
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