什么是有机农业技术？-易企推网

有机农业和传统农业的区别有机农业种植技术

1 有机农业的概念理解

有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业。从有机农业的概念上可以看出，有机农业的生产更加自然，健康，符合现代人崇尚高质量生活的要求。再加上现在各种环境污染问题，以及各种农药，化工药品添加剂对农产品的污染，使得有机农业发展前景很广阔，属于农业中的新兴朝阳产业。

2 有机农业和传统农业的区别

有机农业按照严格的有机农业生产标准，进行规范操作，不采用任何转基因工程，纯天然种植，不使用任何化肥农药，农药，生长调节剂等物质，完全遵循生物生长规律，绝不揠苗助长，采用可持续发展的农业技术。

传统农业最大的特点是精耕细作，生产规模一般很小，而其农业部门结构较也比较单一，经营管理和生产技术仍较落后，抗御自然灾害能力差，农业生态系统功效低，商品经济较薄弱。

尽管如此，传统农业仍不能完全摒弃，在发展现代农业的同时，仍需保持和发扬中国传统农业特点，加大建设优质、高产、低耗的农业生态系统，提高农业生产水平。

而有机农业，其实是科学家们为了保护人类赖以生存的土壤，以及近些年老百姓深受食品污染问题的困扰提出的。在原始社会，人类靠天吃饭，一切都是纯天然的，人为的干预很少，但是随着文明时代的到来和科学技术的普及，人类就开始了掌控和改变自然的时代，人类大肆掠夺着地球资源能源，抛弃自然规律，试图改变自然，尤其是在农业方面，人类对土地的破坏已经非常的严重，传统农业方式似乎已经不符合现代人的发展，于是新型的有机农业形式应运而生。但是他现在还没有广泛被社会所认可。有机农业只有在社会文明进一步发展，人们对生态农业的认识进一步提高的时候，才能逐步得到更多的人的认同。

3　有机农业种植技术中种植环境的要求

3.1　合理选择种植地点

有机农业种植技术在当前应用比较广泛，在进行有机农作物种植中需要对种植场地的空气、土壤等进行合理的选择，确保当地没有收到污染，并符合农作物的正常生产。其次要选择周围没有污染源的场地，种植人员需做好种植场地的气候考察，了解当地全年的气候变化。一般种植场地应健在工业区等的上风向位置，其周边最好同时存在水源且处于工业区等上游位置，从而确保有机农作物场地水资源灌溉的质量。一般有机作物的种植要选择肥力充足的土地，这样才有助于农作物摄取养分，健康成长。

3.2　科学建立缓冲带

在进行有机农作物使用有机农业技术进行种植的时候，其场地的选择一般会受到周围环境及植被的影响，往往会引发土壤间接污染、病虫害传播等问题，所以此时可以采用科学的方式建立缓冲带对有机作物进行保护。在实践中，可以在有机种植区域和常规种植区域之间设置各类障碍物，或者在缓冲带种植有机农作物，以不断稀释外界环境对有机种植基地地块的污染，也可以在缓冲地带提供虫、鼠等有害生物的天敌的栖息地，降低外界的鼠害、虫害等影响。

4　有机农作物种植转换期限要做好科学设置

完全符合有机农作物种植的天然场地是不可能存在的，所以在进行有机农业种植技术的使用中，可以现在特定的场地进行有机农作物的种植，通过人为的方式改变土壤的组成，使其达到种植有机农作物的要求，其中这段种植时间就被称为有机农作物种植转换期限。种植转换期限的控制不是人为能够确定的，它主要与本场地原先的种植情况有关，若这里是 1 块荒地，那么一般土地种植转换期限大约在 1 年上下，若是选择在北方地区，由于当地农作物基本是 1 年 1 茬植物，所以种植转换期限应在 2 年左右，若是在南方的 2 年 3 茬或密度更高的种植区，那么土地种植转换期应在 3 年以上。在这段时间内进行各种有机植物的种植中应遵循有机农业种植技术的相关要求及规定进行操作，在此期间种植及收货的所有植物只可以称为转换植物，只有过了种植转换期限且得到国家认证的农作物产品才算是有机农作物产品。

5　防治有机农作物种植的病虫害要点

病虫害传统防治办法主要以农药喷洒灭虫去病为主，但是在有机农作物种植技术使用中这是明令禁止的，所以在进行病虫害的防治中应采取以下 3 点措施。首先要选择抗病虫害能力强的品种（如山稻种子），采用轮作、套作等方式提高种植环境的抗病虫害能力。其次要建立缓冲带，通过在缓冲带内部培养病虫害天敌的方式，利用生物防治手段减少病虫害发生概率，降低病虫害的影响。最后采用高科技的杀虫、诱捕技术，例如采用超声波模仿雄性害虫发出的声音来诱捕雌虫，使害虫不能在有机种植地块繁衍，再比如利用害虫的趋光性特点，采用特殊光源挖成对害虫的捕杀，另外，设置防虫网也是较常采用的手段。

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