酸辣椒的腌制方法（湖南老坛酸辣椒的腌制方法）

　　步骤>01 准备一个像油桶那么大的塑料瓶，盖要盖得紧的，要能密封的，洗干净，倒起来，让水流干。（如果你家辣椒不多，也可以用小一点的塑料瓶，比如装棒棒糖的） 。

　　食材 材料：新鲜红辣椒1.7斤，大蒜两头，姜一块，高度白酒一两，盐适量 方法/步骤1 将买来的新鲜红辣椒洗净2 将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分3 将2去缔。

　　原料：小辣椒2500克，精盐250克，酱油7500克，白糖，香油少许. 做法：1.小辣椒去帝，洗净晾干后放入坛中，用50克的盐拌匀，上面用竹片压好. 2.用2500克的水化开。

　　萝卜酸怎样做好吃

　　酸辣椒的做法其实挺容易的 1把辣椒洗好，晾干 2把水，白醋，盐调好（自己尝尝口味，有点酸，咸）就好了 3把辣椒放进调好的酸水中，侵泡2--3天，就好了 注意：酸水。

　　配料： 10斤水，食盐250g~400g，老姜250g，蒜250g，冰糖50g，白酒20g，花椒。 ③第五天后，一坛上好的腌制发酵水就出来了。 第三步，下红辣椒 ①把待腌的蔬菜洗。

　　请告诉我：配料表，操作步骤，制作方法，注意事项。

　　以2KG辣椒为例，干辣椒100G，花椒30G，生姜50G，大蒜50G，白糖30G，盐30G，味精少许.新鲜红辣申原昊椒洗净，切成长宽一厘米左右的斜块，水沥进尽，辣椒装入泡菜坛。

　　就是湖南的那种辣椒。很小卡门一个，尖尖的，凤爪里面加的那种，很辣，简单一。

　　1把辣椒洗好，晾干2把水，白醋，盐调好（自己尝尝口味，有点酸，咸）就好了3把辣椒放进调好的酸水中，侵泡2--3天，就好了注意：酸水里，不能再倒入水了，不然会。

多少

　　酸辣椒是用尖辣椒晒干加盐腌制而成的酸萝卜报价是用白萝卜切花，放剁辣椒腌制成的.

　　方法1:多少钱1，将完好无缺的辣椒及准备好的罐子洗干净晾干2，将辣椒价格放到罐子里，用白醋浸泡3，加适量的食盐4，将罐子封装好即可费用。

　　材料红萝卜4/3条板豆腐1盒黑木耳4片太白粉4大匙酱油3大匙竹笋（小）4根胡椒粉适量干辣椒3根五木营养面条300G（一包）做法1红萝卜丝，豆腐切丝，竹笋切丝，黑木。

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