微波炉怎么做烤鸡翅微波炉烤鸡翅做法【详细介绍】-易企推网

　　摘要：许多人都喜欢吃鸡翅，而鸡翅仿佛怎么做都很好吃，不管是可乐鸡翅，抑或是啤酒鸡翅，烤的，煮的，只要掌握了火候都可以做的很好吃。现在我们家中一般会有微波炉，如何利用微波炉制作香喷喷的烤鸡翅呢?小编带大家了解一下吧。

微波炉怎么做烤鸡翅微波炉烤鸡翅做法【详细介绍】

　　【微波炉鸡翅】微波炉烤鸡翅的做法微波炉烤鸡翅多长时间

　　微波炉烤鸡翅的做法(一)：简便版

　　1、准备好制作材料：一般5-6只鸡翅，可以根据自己的喜好准备，盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等。

　　2、首先是洗干净鸡翅沥干水分，为了让鸡翅更加入味，可以在鸡翅上划一些小口，也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用，可以在鸡翅的一头挑出筋剪开，用刀轻轻的刮到肉骨分离，这样吃起来很简单。

　　3、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水，把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制，大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话，可以把鸡翅和调料搽匀，然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买BBQ酱，加入腌制鸡翅。

　　4、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架，撒入一点盐和胡椒粉，摆好位置等待放到微波炉里，注意鸡翅之间要有点距离，不然容易粘到一起。

　　5、微波炉应该要预热，一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉，以200度的温度拷大约七分钟，如果还没熟透可以继续加热到熟透，然后取出来均匀的抹上蜂蜜，再放进去烤五分钟，这样不是就好了，应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间。

　　微波炉烤鸡翅的做法(二)：快速入门版

　　1、将买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。

　　2、用生姜，大蒜，芹菜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。

　　3、大小分开来做，可以先来五个翅中，鸡翅码在盘子上套上保鲜袋，袋口不要封口，高火 1.5 分钟，反面也是高火 1.5 分钟，可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了 3 分钟，如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟 . 随吃随做，只要几分钟就可以吃了。

　　微波炉烤鸡翅的做法(三)：吃货版

　　1 、把腌料先配好：孜然 1 汤匙，花椒 1 汤匙，辣椒 1 个，盐 1 茶匙，糖 1 茶匙，老抽 1 汤匙，料酒 1 汤匙，姜两片，葱段，山黄皮 3 个，香叶 2 片，五香粉 1/2 茶匙，胡椒粉 1/3 茶匙 (就 2喷 )。

　　2 、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划 2 刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌 1-2 小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。

　　3 、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上。

　　4 、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

　　5 、先使用高火打 3 分钟，再用 80 的火力继续打 10 分。

　　6 、准备 1 汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

　　7 、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打 4 分。