石板米(石板米多少钱一斤)
有一种米，长在石头上，味道独特。被誉为“中国之一米”。这种米就是著名的响水米。
产于中国东北黑龙江省宁安市渤海镇的一种大米。这种米叫响水米，也叫石板米。
他说是石板稻，因为这种稻的生长环境。响水稻位于第四季晚更新世火山喷发的岩浆冷却凝结形成的岩溶台地。经过多年的自然侵蚀，在千疮百孔的喀斯特地面上堆积了一层厚厚的腐殖土。
让我们解释一下石板地种植水稻的好处。
1.在板岩上形成的风化腐殖土为水稻的生长提供了良好的营养作用，同时水稻吸收了板岩中的矿物质和微量元素。因此，种植的水稻生产的响水水稻在国家对水稻各种营养元素的检测中，远远高于其他水稻品种。人们经常吃这种大米，可以大大提高免疫力。达到强身健体的作用，是大自然馈赠的不可多得的天然保健食品。
经中国农业部粮食质量监督检验测试中心和欧洲权威农产品检验机构荷兰SGS检测中心检测，响水大米的氨基酸、维生素和矿物质微量元素含量远高于普通大米，富含人体所需的18种氨基酸，占6.9%，人体不能合成的8种氨基酸中含有7种氨基酸。据荷兰SGS检测中心分析，钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素的含量也极其丰富，其中每公斤响水大米的含钙量高达220mg，是普通大米的3-6倍。
2.火山喷发的熔岩在与空气体接触冷却的过程中，形成了各种大小不一的小孔。岩孔具有良好的透水性和通风功能，便于水稻生长和通风。因为岩石在白天可以吸收热量，所以在晚上可以继续放出热量供水稻生长。石板的地温和水温比其他陆地高2-3摄氏度。这就好比我们自己家里有两个孩子，吃的是一样的牛奶，但是其中一个孩子白天黑夜都在吃牛奶，那么吃的多的孩子当然营养健康会更好，更强壮。这和响水水稻的生长原理是一样的。
第三，板岩地的土壤特性，更大限度地促进了“稻花香”种子的成熟。在黑龙江的大米品种中，最美味的当然是“天下闻名”的稻花香大米。稻花香水稻种子要求生产周期至少128天，活动积温在2500-2700度以上。因此，板岩地的吸热特性拉长了积温，使水稻更好地生长成熟。
以上就是石板米的起源，也正是这种独特的自然地理环境造就了响水石板米独特而优良的品质。
本文《响水饭》原创，品味美 *** 髓，记录生活感悟。欢迎关注头条或喜欢评论互动，说出你心中认可的美食。欢迎分享！
本文地址：IT知识频道 https://www.hkm168.com/ruanjian/943591.html，易企推百科一个免费的知识分享平台，本站部分文章来网络分享，本着互联网分享的精神，如有涉及到您的权益，请联系我们删除，谢谢！
相关阅读
