功能性不同
电压力锅和高压锅的第二个不同之处是功能性不同。
我当初为了测试哪个锅子更加好用，于是在锅子里放了相同的食材。
烹饪同样的时间，结果高压锅煮出来的食物更加熟烂。想要快速将绿豆或者牛肉煮熟，选择高压锅准没错！
实用性不同
我觉得实用性可以分为两个方面。
一是噪音方面，高压锅在运作的时候会产生类似于“噗噗”的噪音，而电压力锅没有噪音。
二是清洁方面，电压力锅的材质让食物不会轻易附着在上面，而高压锅每次用完就要清洗。
所以在实用性上，我觉得高压锅是比不上电压力锅的。
价格不同
电压力锅和高压锅的第四个不同之处是价格不同。
价格可以从两个方面进行比较，一是购买成本，二是使用成本。
高压锅的制作成本很低，所以价格低廉。而电压力锅的价格较高，便宜的电压力锅也没人敢买。
因为高压锅消耗天然气，而电压力锅消耗电能，所以使用成本也是高压锅更低。
好了，围绕电压力锅和高压锅哪个更好做了详细的阐述，下面我再来总结一下：
如果想要花钱少，炖出来的食物更加软烂，建议选择高压锅。
如果想要安全性更高，建议选择电压力锅。
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