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生吃会更好，也可泡水营养会损失些。
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金桔最好是洗干净后直接嚼食 金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C，金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化，高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健。
金桔与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块费用，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀，腹痛，腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1。
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金桔有以下几个功效 一，抗寒作用：常食金橘可多少增强机体的抗寒能请问力，防治感冒。二，醒酒作用：金桔味道清新鲜美，具有醒酒的作用。三，助消化的作用：现代药理分析。
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