
朋友来家里做客,老公做了一道啤酒鸡,真的太好吃了,以前一直只知道做啤酒鸭,没想到啤酒鸡这么好吃。

首先把几块放入锅里煮一下。然后捞出来沥干水。

锅里放油,放入白糖,把白糖炒成糖酱。

再把鸡块放进去炒,上色后,放入调味盐、生抽和老抽。

再把啤酒倒进去,大火煮开,转中火炖30分钟。

然后再下入青椒块,洋葱块翻炒均匀。

汁收得差不多的时候就可以出锅了,啤酒鸡就做好了。
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