快手酸辣粉丝(米线)
分类:川渝小吃
作者:HOHO小侯侯
创建时间:2014-06-26 19:27:13

描述:最近超爱吃的!味道和路边摊的不相上下啊,而且用料简单都是随手可得的一些东西,而且超快的,对于那些和我一样很爱吃又很懒的人来说真是简单易学又解馋~好啦不多说啦,上菜谱~
用料:- 生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜) 一棵
- 老干妈☆ 适量
- 酱油☆ 适量
- 盐☆ 适量
- 酱油(老抽生抽皆可)☆ 适量
- ★香油 适量
- ★花生 适量
- ★大蒜 适量
- ★香菜 适量
- 粉丝 一人份
- 醋(白醋为佳)☆ 适量
0. 锅中放水、粉丝、青菜。开火,煮。
1. 把☆按照个人口味放进同一个碗里
2. 煮粉丝的水烧开的时候取两勺冲调上一步碗中的调料。
3. 待粉丝和青菜煮好放进调好的汤里放入★就可以了。

小贴士:
白醋要多放哦~老干妈也多放,很酸爽。
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