正本清源，教你怎么给宝宝选安全好奶粉！
前段时间，针对一些宝妈的疑问，笨爸爸发了篇文章，扒了扒君乐宝与当年的三鹿之间的渊源和关系。
答案就是，君乐宝奶粉和当年的三鹿奶粉，并没有什么关系。那么，回到奶粉质量本身，君乐宝奶粉是不是值得买的呢？
1、版本 段数
版本
本期君乐宝奶粉评测，涵盖了其天猫、京东官方旗舰店在售的全部8个系列，包括：乐铂、乐畅、乐纯、乐臻、至臻、恬适、小小鲁班、乐铂K2。
同时，由于另一款国产奶粉——旗帜，也是君乐宝控股的公司生产的，所以这期也把旗帜奶粉一同纳入评测。
其各系列奶粉最新版的产品图如下：
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段数
在段数划分上，乐铂、乐畅、乐纯、乐臻、至臻、恬适、旗帜均分为1-3段，适用年龄也很常规。两款儿童配方奶粉小小鲁班、乐铂K2，只有4段。
2、奶源 奶基原料比较
奶源
根据相关资料显示，君乐宝奶粉的奶源，主要来自中国河北的石家庄、行唐、保定、邢台、徐州、张家口等地的牧场；旗帜奶粉的奶源也多来自张家口。
仅从奶源地来看，河北比不上北欧、新西兰，甚至中国黑龙江等更加优质的奶源地；从奶源地是否有自建的牧场来看，君乐宝拥有自己的自建牧场，但不清楚是否所有奶源均从自建牧场生产。
奶基原料
原料方面，只有旗帜全段使用的是新鲜的生牛乳，其他系列大多从2段开始使用的是乳粉或生牛乳掺有乳粉。
从其生产工艺来看，乳基原料为乳粉或生牛乳掺有乳粉这部分，采用的是干湿复合工艺或湿法工艺，要经历乳粉还原液态，再二次成粉的过程，其原料的新鲜度和溶解性会略差于新鲜乳。
此外，君乐宝各系列婴幼儿配方奶粉全段无香精，只有4段的儿童配方奶粉——小小鲁班、乐铂K2，添加了食用香精。不过，由于4段针对的是3岁以上儿童，所以影响不大，不扣分。
原料的具体情况如下图：
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3、基础营养比较
碳水化合物
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小结：
①各系列1段的碳水化合物含量均符合中国国标，2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围。
②各系列全段，都没有添加葡萄糖聚合物（麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、白砂糖等），乳糖含量较高，保留了更多的营养价值。
脂肪
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小结：
①各系列全段的脂肪含量均符合中国国标。
② 各系列全段，都没有使用可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油，表现较好。
蛋白质
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小结：
①各系列全段的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣，在后面的强化配方分析中会涉及。
3、维生素 矿物质比较
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小结：
①各系列全段的维生素、矿物质含量均符合中国国标，1-3段都没有出现缺乏维生素或矿物质的情况。
②两款4段奶粉，缺乏锰、碘、氯、硒。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝，其饮食已经多样化，而且4段奶粉目前并没有相关标准，所以这里只是提醒大家注意一下。
③由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜、碘等含量的最小值，以及2-3段奶粉叶酸、维生素D等含量的最小值。因此，如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值，那么会得到额外加分（标注为+）。具体情况如上图。
4、强化配方比较
DHA/ARA
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小结：
①DHA含量≥0.3%（占总脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，对宝宝的智力和视觉发育更优，笨爸爸会额外加分。
但是，君乐宝各系列全段的DHA添加量都比较低，很难说能发挥多大的作用，因此不能得到加分。
②君乐宝各系列全段的ARA添加量也不高，要注意一下。
常规强化配方
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小结：
①常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。
②君乐宝各系列的常规强化配方含量均符合中国国标。
③各系列全段的牛磺酸含量丰富，23款奶粉都得到了加分；22款奶粉胆碱含量丰富、16款奶粉核苷酸含量丰富，也得到了加分（标注为+）。
④乐纯全段缺乏左旋肉碱；小小鲁班、乐铂K2，缺乏肌醇、左旋肉碱、核苷酸。其他系列全段均添加了所有6种常规强化配方。
特色强化配方
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小结：
①特色强化配方，即只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
②乐臻、旗帜，全段额外添加了乳铁蛋白，有助于提高宝宝自身免疫力，不过添加量都不算高。
③乐臻、旗帜、至臻、乐铂、恬适，全段额外添加了能够优化钙和脂肪酸吸收的OPO，添加量差别不大，乐铂和恬适的表现略好。
④至臻全段添加了能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率的CPP（酪蛋白磷酸肽）。
⑤各系列全段都添加了有助于增进视力、保护视力的叶黄素，各段内含量差别不大。
⑥乐臻、乐畅，全段额外添加了益生菌，一定程度上可能会促进宝宝肠道菌群平衡。
⑦乐铂K2额外添加了β-胡萝卜素，能够安全有效地补充维生素A，并促进视力发育。
⑧恬适虽然宣传是部分水解奶粉，更容易吸收，但注册的是普通配方奶粉，根据新规，从配料表无法看出其水解蛋白成分到底有多少。
5、总评
根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标，对君乐宝各系列奶粉进行了细致的打分（满分100分）。具体得分情况如下图：
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根据得分情况，我们可以得出以下重要总结：
1、1段奶粉
①乐纯、至臻、恬适，得分相同，并列第一。三者的主要区别在于：
乐纯的烟酸、铜含量丰富，得到加分，但只有1个特色强化配方；
至臻没有维生素和矿物质加分，但特色强化配方较多一些；
恬适的情况介于二者之间。
②其他奶粉，要么使用了复原乳生产，要么加分项较少，影响了评分。其中，旗帜的得分之所以略低，是因为烟酸、铜、核苷酸、胆碱的含量并不突出。
建议：推荐乐纯、至臻、恬适，宝妈宝爸可以根据需要进行选择。如果对价格敏感的话，推荐买乐纯，价格在三者中最便宜。
2、2段奶粉
①旗帜评分最高，至臻排名第二。
旗帜在奶基原料和维生素方面表现突出，但核苷酸的添加量较少，强化配方的评分不及至臻。
至臻的强化配方突出，但使用了复原乳，并且维生素没有加分项。
②其他奶粉的主要问题在于，使用了复原乳生产以及特色强化配方添加较少。
建议：价格不敏感的话，推荐买旗帜2段；价格敏感的话，推荐买至臻2段。
3、3段奶粉
①旗帜评分最高，至臻排名第二，情况与2段相同。
②其他奶粉的情况也与2段相同。
建议：价格不敏感的话，推荐买旗帜3段；价格敏感的话，推荐买至臻3段。
4、4段奶粉
两款儿童配方奶粉的评分相近，配方上的唯一区别在于，乐铂K2额外添加了β-胡萝卜素。其价格比小小鲁班贵20元，家长可根据宝宝自身的情况来选择。
价格
价格方面，君乐宝是国产奶粉中有名的“搅局者”，除了旗帜奶粉和恬适定位相对偏中高端，其他系列的价格都比较便宜，以电商为主渠道。不过其奶粉含量规格五花八门的，大家可以留意。
笨爸爸选取了2018年12月上旬君乐宝、旗帜天猫官方旗舰店等处的价格数据，供大家参考。
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