特色小吃长期以来以价廉物美、美味可口的特色深受众多顾客的喜爱，当我们去到一个城市旅游的时候，想要体验当地的美食，那么特色小吃就是您的不二之选。做小吃生意是盈利是特别大的，因此创业者选择做点小吃生意是特别有前景的。
1、麻辣烫
麻辣烫的鲜美的汤汁中，翻滚着蔬菜，加上喜欢的肉食杂炖一锅，再配合味道极美味的调料，香味远飘千里之外，不禁让人垂涎欲滴，招架不住。而且麻辣烫和火锅有一定的相似之处，但是对于经济水平比较差的学生党来说，更加喜欢街边美味的麻辣烫，因为麻辣烫的价格相对比较便宜，而且食材种类也比较丰富。在吃麻辣烫的时候，也可以依据自己的口味，添加自己爱吃的食材或是调料，是一种非常有特色又便宜的美食啦！
2.烧烤
说起烧烤，尤其是在酷热的夏天，大家都会想到小吃街各种各样的烧烤，一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大的比重，炭火烤肉、烤凤爪、烤花蛤、烤鱼、烤玉米、烤土豆、烤茄子，荤的素的海鲜，一应俱全。阵阵烟雾下，炭火与酱料造就出来的美味，再搭上一杯冰凉的啤酒，所以烧烤市场也是比较宽阔。夏天来了，市民们的夜生活也变得丰富起来。拉上三五好友出去吃个烧烤，喝着啤酒已经成了是夏天夜晚街边一道靓丽的风景线
3.卤菜
卤菜可以说是年轻人的福音，现在的年轻人大多数都不愿意自己下厨炒菜，所以，卤菜迅速成为了街边热门美食，美味、便捷、简单。卤菜的做法也比较简单，将调味料加多种香料制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类、家禽野味、水产、蔬菜、豆制品等原料。卤菜既可以当主食又可以当下酒菜等，只要味道好，生意就会火爆起来。
街头的特色小吃尽管材料很普通，但是普通的材料依旧能够做出独具特色的味道来，而且这些特色小吃同样是吃货们经常所青睐的特色美食本文地址：问答解惑频道 https://www.hkm168.com/live/116644.html，易企推百科一个免费的知识分享平台，本站部分文章来网络分享，本着互联网分享的精神，如有涉及到您的权益，请联系我们删除，谢谢！
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