光学字符识别（Optical Character Recognition，OCR）是一种技术，可以将文本从零件，图像，一般文档等转换成电子格式。这种技术已经被广泛应用于电子信息处理，它允许用户把打印的文字转换成电子文本，并且可以以此编辑、保存、搜索和转发。
光学字符识别技术具有两个主要的组成部分，包括字符分析和字符识别。字符分析将扫描图像分解为其它可以处理的模块，而字符识别则涉及计算机识别特定字符的过程，比如小写字母，大写字母，标点符号，数字等。
现代的光学字符识别技术也支持不同的语言，根据文字的特色将图像分解。因此，即使是文字如中文、韩文、日文等也可以完美识别出来，其也都可以被计算机识别出来。
最新的技术还能够支持识别笔迹，以便从书写内容中把文字识别出来。
在传统的光学字符识别系统中，计算机采用特定的算法将图像中的文字符号分解，并识别出文本中的相关信息。而在新式的识别系统中，计算机可以根据扫描图像自动调整算法，从而获得更好的识别效果。
在进行光字符识别时，计算机还可以检测语法错误、拼写错误以及格式错误，从而确保正确的信息传达给用户。此外，这一技术还允许用户快速搜索，以及移植文本文件到其他的电子设备。
可以看出，光字符识别技术是一项十分实用的技术，大大提高了文本数据的处理和分析速度，也使手动输入文本文件得以简化和节省时间。
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